Wist je dat... Het hoogste punt in de bouw ook wel "pannenbier" wordt genoemd!
Het hoogste punt betekent vaak ook een hoogtepunt. Zowel voor de bouwers als voor de eigenaren van de nieuw te bouwen woning. Vroeger, als tijdens de bouw het hoogste punt bereikt werd, en de pannen dus gelegd konden worden, was dat een feestje waard. Dit werd gevierd door het schenken van bier, vandaar dus 'pannen' bier. Op het dak werd dan een vlag gehesen als teken dat het hoogste punt bereikt was en het bier geschonken werd. De opdrachtgever stelt het bier beschikbaar aan de bouwvakkers.
Ook al is het begrip 'pannenbier' misschien inmiddels wat achterhaald, toch staan veel bouwbedrijven bij elk bouwproject er nog even bij stil, als het hoogste punt bereikt is. Er zijn zelfs bedrijven die op de traditie inspelen en er een waar evenement van maken.
